29 août 2013, jeudi

Virginie sort nous chercher des bagels au réveil. On déjeune à l'appart. On utilise le reste de notre saumon fumé du souper d'hier soir sur nos bagels au fromage à la crème. On se prépare lentement, puis on se dirige vers le Metropolitan Museum of Art, que l'on explore de fond en comble en l'espace de quelques heures, sans toutefois s'attarder trop longuement. On est comme ça, dans les musées. On fait ça vite. À la longue, les musées finissent par se ressembler, Van Gogh ou pas. À la sortie du musée, on s’assoit sur un banc dans Central Park, où des Chinois vendent des affiches du New Yorker. On en achète une, pour décorer la maison. La faim nous prend et l'on se met à chercher un resto. On finit par trouver un Korean Express où l'on se commande des trucs étranges dont j'ai déjà oublié le nom. C'était bon et le service, rempli de sourires. Ensuite, on retourne dans Central Park et l'on passe par le zoo, sans toutefois payer le coût d'entrée. On y aperçoit des phoques. On s'assoit sur un banc et l'on regarde passer les gens. Puis, on reprend notre chemin et on retourne au studio.

Pour souper, nous avions réservé à l'École, le restaurant des étudiants de l'Institut culinaire français. Je mange en entrée des calmars farcis au porc et au riz, alors que Virginie mange un potage au maïs. Plat principal : canard poêlé pour moi et morue pour Virginie. Le clou du souper : le shortcake aux fraises accompagné du vin de glace. Après un souper plus-que-correct, on se dirige vers Greenwich Village, à la recherche d'un bar où l'on pourra écouter un groupe de jazz. On tombe sur le Garage, situé à l'angle de Grove Street et de la 7e avenue. Le groupe qui s'y produit s'appelle le Chris Massey Quarter. Ils jouent du jazz technique, sans émotion, mais j'apprécie hautement l'expérience d'écouter du jazz à New York, en buvant une bière. Après une quarantaine de minutes, on quitte. Sur le chemin du retour, on tombe sur Eataly, une épicerie/restaurant/magasin gigantissime d'aliments et de produits italiens. Enfin, on arrête au Shake Shack, dans le Madison Square Park, afin de se commander une frite que l'on mange sur un banc du parc. 

Une fois rentrés, j'étudie un peu en prévision du pool de hockey qui s'en vient à grand pas, puis je rédige cet article.

28 août 2013, mercredi

En nous levant, il faisait déjà très chaud. Nous nous sommes rendus jusque dans SoHo, puis dans Greenwich Village. Nous nous sommes arrêtés dans un café sympathique, où l'on pouvait entendre Frank Sinatra et où l'on a bu un excellent cappuccino. Après un bref arrêt au Washington Square Park, nous retournons au Chelsea Market. On décide d'y acheter des pâtes fraîches, une bouteille de pinot noir de Californie (hanging vine, le nom, je crois), du saumon fumé, pour le souper. Pour le dîner, on fait la file au Shake Shack (il s'est mis à pleuvoir abondamment). La file est longue, mais le burger et les frites en valaient l'attente. On fait un somme en début d'après-midi.

On prend le métro pour aller magasiner un peu. On visite rapidement le Bloomingdale's, puis un H&M, où je m'achète un hoodie. Virginie ne trouve rien à son goût. On marche ensuite la 5th Avenue, puis on se rend à Grand Central, qui est fort impressionnant. De là, on rentre pour aller se faire à souper.

Après avoir bu un peu de vin et mangé, on se botte le derrière et on va prendre un bain de foule à Time Square, tout illuminé. On prend des photos, on visite le ridicule magasin M&M, puis on s'achète une crème glacée que l'on mange au beau milieu des écrans qui nous bombardent de publicités.

Retour au studio, dodo!

27 août 2013, mardi

Excellente nuit de sommeil. Nous nous levons vers 8 h, puis nous déjeunons au studio. Vers 9 h 30, nous embarquons dans le métro direction Canal St.

Nous explorons le quartier chinois. Les étals des marchands sont remplis d'aliments innommables dont les odeurs répulsives troublent une Virginie à l'odorat particulièrement alerte. Exit le quartier chinois.

Nous marchons vers le pont de Brooklyn. Nous profitons de la vue panoramique du vieux New-York et prenons quelques photos. On dîne ensuite rapidement dans un espèce de buffet qui vend de tout, le Oliva Gourmet.

On poursuit notre marche et visitons la chapelle St. Paul's, en face de l'ancien site des deux tours du World Trade Center. La chapelle a survécu à la catastrophe de 2001 et demeure un symbole d'espoir. Il est très touchant de lire les témoignages de certains survivants et proches des victimes. Le nouveau World Trade Center est en plein chantier. Bientôt, il y aura, je crois, quatre tours qui seront superbes.

On s'enfonce dans le quartier financier, sur Wall Street notamment, cœur boursier de la planète. Il est fascinant de contempler les palais derrière lesquels les pires bandits à cravate de l'univers conspirent. On passe rapidement. On s'arrête à Battery Park pour avoir une vue de la Statue de la Liberté. Il y a foule; on saute dans le métro.

On fait un petit somme, en milieu d'après-midi, au studio. Puis, on décide d'aller marcher dans Chelsea. On s'achète quelques vêtements au Old Navy avant de faire la découverte du Chealsea Market, qui est franchement bien avec ses boulangeries, pâtisseries, épiciers, restaurants, etc. On décide de souper dans un restaurant très sympathique qui se situe dans le Market : The Green Table.

Nous mangeons ceci :

Tomato Casserole - with Spanish chorizo, egg, red pepper, onions, spinach (Robin)
Vegetarian Mushroom Pot Pie – organic mushrooms & vegetables with a whole wheat crust (Virginie)

Puis, après le souper, nous montons sur le Highline, un chemin de fer converti en allée piétonnière et jardins. Les pieds en compote, nous rentrons enfin à pied jusqu'au studio. Après un peu de lecture, c'est le dodo!

26 août 2013, lundi

Nous commençons la journée en nous rendant au Farmer's Market qui se tient tous les lundis au Union Square Park, situé à quelques coins de rues. On y fait quelques provisions pour la semaine.

Il fait relativement beau, et plutôt chaud. Nous partons donc pour Central Park. Nous nous rendons au Dakota, dernière résidence de John Lennon, puis nous flânons dans le parc. Nous dînons dans un café, Europan, qui sert d'excellents wraps à bon prix. Nous poursuivons notre exploration de Central Park jusqu'au Turtle Pond, puis l'on fait demi-tour, pour retourner dans la forêt d'édifices. 

En milieu d'après-midi, nous visitons le Rockefeller Centre. Au sommet, nous prenons quelques photos de la vue panoramique de New York. On ne s'y éternise pas, les pieds déjà en compote. 

On saute alors dans le métro pour se rendre à Herald Square. Je voulais d'abord repérer un magasin de jeux de sociétés. J'y achète le jeu "Masques", qui vient de sortir. Virginie avait espoir de s'acheter quelques morceaux de vêtements au Macy's, situé tout près. Exaspérés par l'extravagance du magasin, on en ressort rapidement sans y acheter quoi que ce soit. À la sortie, dans la rue, il y a un événement de danse swing. Des danseurs habillés d'époque se déhanchent joyeusement au son du band qui les accompagne.

Exténués, nous rentrons au studio pour une pause. Puis, vers 19 h, on se rend au Bistango, situé à l'angle de la 29th et de la 3rd. Voici ce que nous y avons commandé :

(Robin) 

Cavatelli con Salsicca…16

homemade cavatelli pasta with sausage, spinach, 

hot cherry peppers, garlic and olive oil

(Virginie)

Mezzi Rigatoni alla Ragu…16

short rigatoni with short-rib bolognese, 

san marzano tomato, basil

J'accompagne d'un bon verre de riesling et nous termions avec un succulent Red Velvet Cake. Tout était absolument délicieux. Ce repas conclut une fabuleuse première journée new yorkaise!

25 août 2013, dimanche

Nous déjeunons au Tutti Frutti situé tout près de l'hôtel. À 8 h 30, nous partons pour New York!

Le trajet se déroule très bien et le temps passe vite. En fin d'après-midi, nous arrivons à Port Authority, à Manhattan, d'où nous prenons un taxi pour se rendre au 105, 24th Street East. C'est l'adresse d'un joli studio que nous avons loué pour la durée de notre séjour.

Le soir, fatigués, nous décidons de ne rien entreprendre de trop prenant. Nous allons manger au Singapora, situé sur Lexington. C'est un restaurant singapourien plutôt sympathique. Je me délecte d'un excellent poulet au cari vert, sans doute l'un des meilleurs que j'aie eu la chance de goûter jusqu'ici.

Nous terminons la soirée en faisant de la lecture au studio.

24 août 2013, samedi

Première journée de vacances. Il fait un temps superbe de fin d'été. Un vrai temps pour se bourrer de blé d'inde. Ça tombe bien, parce que c'est la réunion familiale du côté de ma mère, et en plus ça se fait chez elle, à Saint-André-Avellin.

Nous arrivons en début d'après-midi. J'installe le système de son à l'extérieur. Je branche l'ordinateur portable sur le système, question de gérer plus facilement la playlist. Puis, les invités commencent à arriver.

Ma tante Sandra nous présente son nouveau copain, Stéphane, qui occupe un poste de haut fonctionnaire au ministère des Affaires étrangères et qui me propose de lui envoyer mon curriculum vitae en cas de besoin.

Je profite de l'occasion pour discuter avec ma cousine Emmanuelle Baril pour la première fois en près de dix années. Elle a récemment vécu l'horreur : après cinq mois, elle et Marcus, son mari depuis près d'un an, ont du interrompre leur grossesse. Le bébé était atteint du syndrome de Down. La situation est d'abord tendue : toute la famille profite de cette réunion pour nous féliciter, moi et Virginie, pour notre propre grossesse, qui se déroule à merveille et qui frôle les quatre mois. Heureusement, Emmanuelle décide de s'ouvrir à moi et de me raconter son histoire. Je l'écoute tendrement et tente de me faire diplomate, compatissant et respectueux.

Nous devons partir prématurément, moi et Virginie, alors que les convives dégustent leurs épis de blé d'inde. Nous saluons tout le monde en hâte. Ma cousine Isabelle nous conduit jusqu'à Montebello, où moi et Virginie prenons l'autobus pour Montréal : le lendemain, nous partons pour New York.

Arrivés à Montréal, nous nous logeons à l'Hôtel des Gouverneurs situé tout près de la gare d'autocars. Notre chambre est unilatéralement brune. Nous dormons très mal dans un lit minable. Un groupe de jeunes fêtards nous tient éveillé.

23 août 2013, vendredi

Dernière journée de travail avant les vacances! Journée très occupée au bureau.

En finissant le travail, moi et Virginie proposons à François et Carolane d'aller manger à la Perle de Saigon. Puisqu'on a un peu d'avance, on en profite pour arrêter faire un petit tour chez mon père, sur la rue Jacques-Cartier, afin de le saluer, ainsi que Myriam et ma soeur Océane.

Après le souper à la Perle, on se rend tous chez nous et l'on joue à quelques jeux, dont Love Letter, Complots (des versions spéciales Star Wars conçues par François, dont il m'offre gentiment un exemplaire de chacun), ainsi que Rencontre Cosmique.